How to cook Millets – சிறுதானியங்களை எவ்வாறு சமைப்பது – வரகு அரிசி வெள்ளை அரிசிக்கு மாற்றாக சாதமாக சமைத்து குழம்பு சேர்த்து உண்ணலாம்.
Tag: Millet Recipes / Siruthaniya Unavu
கம்பு பக்கோடா
Millet Kambu Pakoda – சிறுதானிய உணவுகளில் எளிதாக செய்யக்கூடிய அதே நேரம் சிறந்த சத்துக்களையும் கொண்ட ஒரு தின்பண்டம் கம்பு பக்கோடா.
கேழ்வரகு களி / Ragi Mudde / Ragi Kali
Kelvaragu Kali – தமிழகம் மட்டுமில்லாமல் கர்நாடகத்திலும் மிக முக்கியமான ஒரு உணவு என்றால் அது கேழ்வரகு களி. கர்நாடகாவில் Ragi mudde என்பார்கள்.
பனிவரகு புட்டு
Proso Millet Puttu Recipe -சிறுவர்கள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவருக்கும் ஏற்ற எளிமையாக தயாரிக்கக்கூடிய சிறந்த மாலை நேர உணவு பனிவரகு புட்டு.
கேழ்வரகு பால்
Vegan Milk – Ragi Milk – Finger Millet Malt – பசும் பாலை விட அதிக சுண்ணாம்பு சத்துக்களும் மற்ற சத்துக்களும் நிறைந்தது இந்த கேழ்வரகு பால்.
குதிரைவாலி இனிப்பு உருண்டை
Kuthiraivali Laddu Recipe in Tamil – குழந்தைகள் விரும்பும் குதிரைவாலி லட்டு. குதிரைவாலி அரிசியின் செயல்பாடுகளும், ஊட்டச்சத்துக்களின் அளவும் அதிகம்.