Tag: Millet Recipes / Siruthaniya Unavu

சிறுதானியங்களை எவ்வாறு சமைப்பது – வரகு அரிசி

How to cook Millets – சிறுதானியங்களை எவ்வாறு சமைப்பது – வரகு அரிசி வெள்ளை அரிசிக்கு மாற்றாக சாதமாக சமைத்து குழம்பு சேர்த்து உண்ணலாம்.

கேழ்வரகு களி / Ragi Mudde / Ragi Kali

Kelvaragu Kali – தமிழகம் மட்டுமில்லாமல் கர்நாடகத்திலும் மிக முக்கியமான ஒரு உணவு என்றால் அது கேழ்வரகு களி. கர்நாடகாவில் Ragi mudde என்பார்கள்.

குதிரைவாலி இனிப்பு உருண்டை

Kuthiraivali Laddu Recipe in Tamil – குழந்தைகள் விரும்பும் குதிரைவாலி லட்டு. குதிரைவாலி அரிசியின் செயல்பாடுகளும், ஊட்டச்சத்துக்களின் அளவும் அதிகம்.