வெற்றிலை, வெறும் வெற்று இலை மட்டுமில்லை.. உண்மையில் ஆரோக்கியத்தை பேணிப் பாதுகாக்கும் ஒரு மாமருந்து. இதனை வீட்டிலேயே சுலபமாக வளர்க்க ஆரோக்கியம் நிலைக்கும்.
வீட்டுத் தோட்டமும் பஞ்சபூதமும்
மரம் செடிகளுக்கு விதை அல்லது நாற்றுடன் பஞ்சபூதங்களான மண், சூரியஒளி, காற்று, நீர், மற்றும் வெற்றிடம் அவசியம்.
வீட்டுத் தோட்டம் – வகைகள்
மாடித்தோட்டம், மேட்டுப்பாத்தி, செங்குத்தான தோட்டம், வட்டப்பாத்தி, தொட்டித்தோட்டம், சதுர அடி தோட்டம், பெர்மாகல்ச்சர், தரைத் தோட்டம் இப்படி ஏகப்பட்ட தோட்டமுறைகள் உள்ளது.
கேழ்வரகு வெந்தயக்கீரை சப்பாத்தி
Ragi Roti / Kelvaragu Chapati Recipe – வளரும் குழந்தைகளுக்கு தேவையான சுண்ணாம்பு சத்துக்களும், இரும்பு சத்துக்கள் கொண்ட கேழ்வரகு ரொட்டி.
வரகு முருங்கைக்கீரை சூப்
Millet Soup Recipe in Tamil – சத்துக்கள் மிகுந்த வரகு முருங்கை கீரை சூப். புரதம், சுண்ணாம்பு, இரும்பு சத்து, வைட்டமின் சத்து நிறைந்த சூப்.
இலை குழம்பு
Herbal Kulambu – மழைக்காலங்களில், குளிர்காலங்களில் உடலுக்கு தெம்பையும், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியினையும் கொடுக்கக்கூடிய இலைக் குழம்பு.