சிகப்பு நிற மாப்பிள்ளை சம்பா அரிசி சற்று மோட்டாவானா அரிசி என்றாலும் சுவையான அரிசி. சத்துக்களில் மற்ற உணவுடன் ஒப்பிட ஈடு இணையற்ற சத்துக்களைக் கொண்ட சுவையான அரிசி.
பூங்கார் அரிசி கூட்டான்சோறு
Poongar Rice Recipe – பெண்களின் ஆரோக்கியத்திற்கு ஏற்ற பாரம்பரிய சிகப்பரிசி. பெண்களுக்கு ஏற்படும் தொந்தரவுகள், சிறந்த பூங்கார் அரிசி.
கிச்சிலிச்சம்பா பிஸிபேளாபாத் / Kichili Samba Rice
Bisebelabath Recipe in Tamil – பாரம்பரிய அரிசியில் வெள்ளை அரிசியான இந்த கிச்சிலி சம்பா பிசிபேளாபாத் சுவையான மதிய உணவு.
சீரக சம்பா பிரியாணி / Seeraga Samba Biryani
Seeraga Samba Biryani – பிரியாணி என்றாலே அது சீரக சம்பா பிரியாணி தான். எளிமையாக பாரம்பரிய அரிசி சீரக சம்பா அரிசி பிரியாணி எவ்வாறு செய்வது என பார்ப்போம்.
வெண் தூதுவளை – மூலிகை அறிவோம்
Vellai Thuthuvalai – தூதுவளையில் பல வகைகள் உள்ளது. ஒன்று ஊதா நிற பூக்கள் பூக்கும் தூதுவளை மற்றொன்று வெள்ளை நிற பூக்கள் பூக்கும் தூதுவளை.
செட்டிநாடு வெள்ளை பணியாரம் / Chettinad Vellai Paniyaram
Chettinad Vellai Paniyaram – உலகப்புகழ் செட்டிநாட்டு பலகாரங்களில் பெயர்போன பலகாரம் இந்த வெள்ளை பணியாரம். தூயமல்லி அரிசி வெள்ளை பணியாரம்.