Milagu Samba Rice – மதிய உணவிற்கு ஏற்ற சிறந்த மாற்று வெள்ளை பாரம்பரிய அரிசி இந்த மிளகு சம்பா அரிசி. குழம்பு, கூட்டு, ரசம், மோர் என அனைத்துடனும் சேர்த்து மிளகு சம்பா அரிசி சோறு சாப்பிடலாம்.
பிசினி அரிசி – நம் பாரம்பரிய அரிசி
Red Rice in Tamil / Pisini Rice – வறட்சி வெள்ளம் என இயற்கை சீற்றங்களால் பாதிக்காது விளைச்சலை அளிக்கும் சிறப்பு பெற்ற பாரம்பரிய ரகம்.
கோவை இலை – மூலிகை அறிவோம்
Kovai Leaves Health Benefits – கோவை இலை கொடி இனத்தை சேர்ந்தது. வேலியிலும் சில மரங்களிலும் மேலும் கீழும் வரக்கூடிய ஒரு வகை கொடி.
முருங்கைக் கீரை – நம் கீரை அறிவோம்
Murungai Keerai Benefits – முருங்கைக்கீரை உடல் நலத்துக்கு சிறந்த ஒரு கீரை. அளவோடு முருங்கைக்கீரையை சாப்பிட சிறந்த ஒரு பலனை பெறலாம்.
சிறு மணலி – மூலிகை அறிவோம்
Siru Manali Keerai Benefits – வயல் வெளிகளில் மற்றும் நீர் பிரதேசங்களில் அதிகமாக காணப்படும் கீரை வகையை சேர்ந்த மூலிகை இந்த சிறு மணலி கீரை.
அகத்திக் கீரை – கீரைகள் தெரிந்துக்கொள்வோம்
அகத்திக்கீரை மருத்துவ குணங்கள் மிகுந்த ஒரு கீரை. அது நமக்கு பல வகைகளில் நன்மையை செய்கின்றது என்பதை உணர்ந்து மாதத்தில் ஒரு நாள் அமாவாசை அன்றும் விசேஷ நாட்களிலும் அகத்திக்கீரை சமையல் செய்து உணவுடன் சேர்த்துக் கொள்ளும் பழக்கத்தை நமது முன்னோர்கள் ஏற்படுத்தினார்.