Category: சமையல் குறிப்பு

இலை குழம்பு

Herbal Kulambu – மழைக்காலங்களில், குளிர்காலங்களில் உடலுக்கு தெம்பையும், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியினையும் கொடுக்கக்கூடிய இலைக் குழம்பு.

கேழ்வரகு கூழ் / ராகி கூழ்

Ragi Koozh – கேழ்வரகு கம்பு கூழ் உடல் ஆரோக்கியத்தை மீட்டு கொடுக்கும் என்பதில் எந்த சந்தேகமும் இல்லை. பாரம்பரிய முறையில் செய்யக்கூடிய கூழ்.

புதினா பானகம்

Pudina Panagam – சிறந்த ஒரு ஆரோக்கிய பானம் இந்த புதினா பானகம். உடல் உஷ்ணத்தை சமநிலைப்படுத்தும் பானம். வயிற்றில் வரும் தொந்தரவுகளை நீக்கும்.

சாமை கூட்டாஞ்சோறு

Millet Kootanchoru Recipe – நார்ச்சத்துக்கள் நிறைந்தது, பெண்களுக்கு தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களும் நிறைந்த சத்தானது சாமை கூட்டாஞ்சோறு.