எளிமையாக ஜீரணிக்கக் கூடிய உணவு. சிறுதானியங்களில் இன்று மிகவும் பிரபலமாக கிடைக்ககூடியது அவல் வகைகள், உடனடி உணவிற்கு மிகவும் ஏற்றதாகவும் உள்ளது.
Category: சிறுதானியங்கள்
ராகி / கேழ்வரகு
Ragi / Kelvaragu Benefits in Tamil – பாலைவிட கேழ்வரகில் மூன்று மடங்கு அதிக சுண்ணாம்பு சத்துள்ளது. குழந்தைகளில் எலும்பு வளர்ச்சிக்கும்
Millet FAQ / சிறுதானியங்கள் கேள்வி – பதில்
சிறுதானியங்கள் என்றால் என்ன? இவ்வளவு காலம் சிறுதானியங்கள் எங்கிருந்தது? சிறுதானிய வகைகள் யாவை? சிறுதானியங்களை அனைவருமே எடுத்துக் கொள்ளலாமா?
ஊட்டச்சத்தும் உணர்வும் கலந்த தீபாவளி
பல தீபாவளிகளை இன்று வரை நாம் பார்த்திருந்தாலும் என்றும் நம் நினைவில் பள்ளிப் பருவத்தில் கொண்டாடிய தீபாவளிகளே, தீபாவளி என்றவுடன் நினைவிற்கும் வருகிறது, என்றும் நீங்காமல் நம் நினைவிலும் நிற்கிறது.
நாட்டுக் கம்பு
Pearl Millet / Kambu – உடலுக்கு குளிர்ச்சியை அளிக்கும் தானியம். கம்பு இட்லி, கம்பு புட்டு, கம்பு வடை, சட்னி, ஜூஸ், முளைகட்டிய கம்பு பால்
Millets Botanical Names
Millets Botanical Names – Finger Millet, Pearl Millet, Sorghum, Proso Millet, Kodo Millet, Little Millet, Barnyard Millet, Foxtail Millet