Category: சமையல் குறிப்பு

வெள்ளரிக்காய் சாத்துக்குடி ஜூஸ்

கோடை காலத்தை சமாளிக்க உடலுக்கு ஊட்டத்தை அளிக்கும் சிறந்த வெள்ளரிக்காயும் சாத்துக்குடியும், இதனை வைத்து வெள்ளரிக்காய் சாத்துக்குடி பானம்

மாப்பிள்ளை சம்பா தேங்காய் சாதம்

சிகப்பு நிற மாப்பிள்ளை சம்பா அரிசி சற்று மோட்டாவானா அரிசி என்றாலும் சுவையான அரிசி. சத்துக்களில் மற்ற உணவுடன் ஒப்பிட ஈடு இணையற்ற சத்துக்களைக் கொண்ட சுவையான அரிசி.

கிச்சிலிச்சம்பா பிஸிபேளாபாத் / Kichili Samba Rice

Bisebelabath Recipe in Tamil – பாரம்பரிய அரிசியில் வெள்ளை அரிசியான இந்த கிச்சிலி சம்பா பிசிபேளாபாத் சுவையான மதிய உணவு.

சீரக சம்பா பிரியாணி / Seeraga Samba Biryani

Seeraga Samba Biryani – பிரியாணி என்றாலே அது சீரக சம்பா பிரியாணி தான். எளிமையாக பாரம்பரிய அரிசி சீரக சம்பா அரிசி பிரியாணி எவ்வாறு செய்வது என பார்ப்போம்.