Pugaiyilai Karaisal / புகையிலைக் கரைசல் – இயற்கை உரங்கள் தயாரிக்கும் முறை – அசுவுணி, பச்சைதத்துப்பூச்சி, இலைப்பேன், மாவுப்பூச்சி.
Category: இயற்கை விவசாயம்
பஞ்சகவ்யா – தயாரிக்கும் முறை
Panchakavya / பஞ்சகவ்யா – இயற்கை உரங்கள் தயாரிக்கும் முறை – மண்ணில் நுண்ணுயிரிகள் அதிகரிக்கும், காய்கறிகளுக்கு சுவையும், மணமும் கூடும்.
பசுந்தழை உரம்
Green Manure / Pasunthal Uram – பசுந்தழை உரம் / பசுந்தழை இலைகள் உரமிடுதல் என்றால் பயறு வகைத் தாவரங்கள் அல்லது மரங்களின் இலைகளை
விதைகளே பேராயுதம்
ஒரு விதை முளைத்தால் அதிலிருந்து ஆயிரமாயிரம் விதைகளும் லட்சக்கணக்கில் உணவும் கிடைக்கும் என்பதுதான் உண்மை.
விவசாய பழமொழிகள்
Vivasaya Palamoligal – காய்ச்சலும் பாய்ச்சலும் வேண்டும்! சொத்தைப் போல்,விதையைப் பேண வேண்டும்! தேங்கி கெட்டது நிலம், தேங்காமல் கெட்டது குளம்!
இயற்கை உணவு – நவீன உணவு
Traditional Food vs Junk Food – மிளகுக்கும் பப்பாளி விதைக்கும் உள்ள வேறுபாடு தான் இயற்கை உணவிற்கும் நவீன உணவிற்கும் உள்ள வேறுபாடு…