Soorakkuruvai Rice – புரதம், வைட்டமின், தாது சத்துக்கள் அதிலும் குறிப்பாக இரும்பு சத்து, சுண்ணாம்பு சத்துக்கள் நிறைந்த சூரக்குறுவை அரிசி.
Category: பாரம்பரிய அரிசி
Mappillai Samba Rice Recipes in Tamil
Mappillai Samba Rice Recipes
– மாப்பிள்ளை சம்பா அரிசி பலசத்துக்களை கொண்டது. இதில் பல விதமான உணவுகளை சமைக்கலாம். இட்லி, தோசை, அடை, உப்புமா
பெருங்கூம்பாலை அரிசி – நம் பாரம்பரிய அரிசி
Perum koombalai Rice – பெருங்கூம்பாலை அரிசி சாப்பாட்டிற்கு சுவையாக இருக்கும் தமிழகத்தை சேர்ந்த சிறந்த பாரம்பரிய ரக அரிசி.
கூம்பாளை அரிசி – நமது பாரம்பரிய அரிசி
Koombalai Rice – கூம்பாலை, கூம்வாலை, கூம்பாளை என பல பெயர்களில் அழைக்கப்படும் ஒரு நெல் ரகம் தான் இந்த கூம்பாலை அரிசி.
கல்லுருண்டையான் அரிசி (கல்லுருண்டை) – நம் பாரம்பரிய அரிசி
Kallurundaiyan Rice Benefits – கல்லுருண்டையான் அரிசி பலகரங்களுக்கு ஏற்ற ஒரு ரகம். கல்லுண்டைச் சம்பா மற்றும் கல்லுண்டை அரிசி
ராஜமுடி அரிசி
Rajamudi Rice Benefits – முடிசூடிய ராஜாக்கள் உண்ட பாரம்பரிய அரிசிகளில் ஒன்று தான் இந்த ராஜமுடி அரிசி. மைசூர் பகுதியை மையமாக கொண்ட அரிசி.