Category: சமையல் குறிப்பு

உப்பு கொழுக்கட்டை / கார பிடி கொழுக்கட்டை / செட்டிநாடு கொழுக்கட்டை / ஒட்டுக்கிச்சிலி அரிசி கொழுக்கட்டை

செட்டிநாடு உணவுகளில் எளிமையாக வீட்டில் தயாரிக்கப்படும் ஒரு அற்புத சிற்றுண்டி இந்த பாரம்பரிய அரிசி ஒட்டுக் கிச்சிலி உப்பு கொழுக்கட்டை

கம்பு கொழுக்கட்டை

Millet Kolukattai Recipe – நோய் எதிர்ப்பு ஆற்றலை அளிக்கும் அற்புத உணவு கம்பு. மாலை சிற்றுண்டிக்கு ஏற்ற சிறந்த உணவு இந்த கம்பு கொழுக்கட்டை.

குதிரைவாலி உப்புமா கொழுக்கட்டை

Kuthiraivali Millet Recipe – சாதாரண ரவை அல்லது வெள்ளை அரிசி கொழுக்கட்டைக்கு மாறாக இந்த சிறுதானிய வகையை சேர்ந்த குதிரைவாலி உப்புமா கொழுக்கட்டை

மாப்பிள்ளை சம்பா அவல் பொங்கல்

Mappillai Samba Pongal Recipe – நீரிழிவு, உடல் பருமன், குழந்தையின்மைக்கு சிறந்த உணவு மாப்பிள்ளை சம்பா அவல் பொங்கல். பல சத்துக்கள் நிறைந்தது.