Black urad dal vada / Karuppu Ulundhu Vadai – தோல் நீக்காத கருப்பு உளுந்து உடலுக்கு பலமளிக்கும். மூட்டு வலி சிறந்தது. கருப்பு உளுந்து வடை.
Category: சமையல் குறிப்பு
வரகு அரிசி இனிப்பு பொங்கல்
Millet Pongal Recipe – எளிமையாக, விரைவாக வேகக்கூடிய சிறுதானிய வரகரிசி இனிப்பு பொங்கல் சுவையும், சத்துக்களும் அபரிவிதமாக கொண்டது.
கருப்பு கவுனி அரிசி அல்வா
Kavuni Arisi Halwa Recipe – Black Rice Halwa – கருப்பு கவுனி அரிசி அல்வா. ஆரோக்கியத்தை அளிக்கும் இனிப்பு. குழந்தைகள் விரும்பி உண்பார்கள்.
குதிரைவாலி காய்கறி சாதம் (Kuthiraivali Vegetable Rice)
Barnyard Millet Recipe – அனைவரும் விரும்பி உண்ணும் உணவு. மதிய உணவிற்கு சிறந்தது. காய்கறி, சிறுதானியம் அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களும் நிறைந்தது.
ராகி இனிப்பு குழிப்பணியாரம்
Ragi Sweet Recipe – பெண்கள், குழந்தைகளுக்கு அவசியமான உணவு கேழ்வரகு இதில் கேழ்வரகு இனிப்பு குழிப்பணியாரம். பற்கள், எலும்புகளுக்கு சிறந்தது.
பனிவரகு காய்கறி பிங்கர்ஸ்
Proso Millet Snacks Recipe – எளிதாக குழந்தைகளுக்கு பிடித்த பனிவரகு காய்கறி பிங்கர்ஸ் தயாரித்து கொடுக்க குழந்தைகள் விரும்பி உண்பார்கள்.