Category: ஆரோக்கிய குறிப்புகள்

அரிசி – நல்லதா? இல்லையா?

குறைந்தது 10000 ஆண்டுகளாக இந்தியாவில் பயிரிடப்படும் ஒரு தானியம் தான் அரிசி. பத்தாயிரம் ஆண்டுகளாக நமது மூதாதையர் வழியில் அரிசியும் வந்துகொண்டே இருக்கிறது.

உணவு எதற்காக?

உணவு என்பது ஏதோ நாளொன்றிற்கு மூன்று முறை வயிற்றை நிரப்புவதற்காக இல்லை. அது ஒரு கலை, உணர்வு, வாழ்க்கையின் இரகசியம் என்று பார்த்தோம். உணவு மூன்றை உள்ளடக்கியது – நேற்று, இன்று, நாளை.

கொசுக்களை இப்படி விரட்டலாமே

ஒரு கொசுவர்த்தி சுருளில் இருந்து வரும் புகை, 100 சிகரெட்களுக்கு சமம் என்பதும் உண்மை. கொசுக்களை விரட்ட பயன்படுத்தும் பொருட்களில் கொசுக்களை அழிக்கும் கெமிக்கலான அலெத்ரின் (alletrin) இருக்கிறது. இது கொசுக்களை மட்டும் அழிப்பதில்லை, நமது நுரையீரல்களையும் அழிக்கிறது.

கசகசா (Papaver somniferum)

கால்சியம், இரும்பு, பொட்டாசியம் என்று பலசத்துக்களை கொண்டிருக்கும் நம்ம ஊரு கசகசாவுடன் பசும் பாலினை சேர்த்து மாதம் இரண்டு முறை அருந்த குழந்தைகளைத் தாக்கும் குடற்புழு நீங்கும்.